A Ayam Cemani é uma das raças de galinhas mais impressionantes do mundo. Originária da Indonésia, ela se tornou conhecida pela pigmentação extremamente escura que pode ser observada não apenas nas penas, mas também na pele, crista, barbela e em diferentes tecidos do corpo.
Essa característica está relacionada a uma condição genética chamada fibromelanose, responsável pela intensa pigmentação escura da raça. O resultado é uma ave de aparência muito diferente das galinhas mais comuns e especialmente valorizada por criadores de aves ornamentais.
No Refúgio do Humaitá, mantemos nosso próprio plantel e disponibilizamos ovos de Ayam Cemani para chocar, coletados de acordo com a postura natural das aves.
O aspecto mais marcante da Ayam Cemani é justamente sua pigmentação. A fibromelanose provoca uma distribuição muito maior de melanina pelo organismo, fazendo com que diversas partes da ave apresentem coloração muito escura.
Em exemplares com características bem marcadas, essa pigmentação pode ser percebida nas penas, pele, crista, barbela, bico e pernas, além de tecidos internos.
É essa característica genética incomum que faz da Cemani uma das galinhas ornamentais mais reconhecíveis e desejadas por criadores que procuram aves diferentes para seus plantéis.
A Ayam Cemani tem origem na Indonésia. O próprio nome ajuda a contar sua história: em indonésio, “ayam” significa galinha, enquanto “Cemani” está relacionado ao nome pelo qual essas aves escuras ficaram conhecidas em sua região de origem.
É uma ave de porte médio, corpo elegante e aparência bastante singular. A plumagem é predominantemente preta e pode apresentar brilho esverdeado quando observada sob determinadas condições de luz.
A intensidade da pigmentação e outras características físicas podem variar entre indivíduos. Como ocorre em qualquer trabalho de reprodução, os pintinhos herdam características das matrizes e reprodutores, e não é possível garantir que todos os descendentes apresentem exatamente a mesma intensidade de coloração.
Não. Apesar da pigmentação muito escura da ave, a Ayam Cemani não produz ovos de casca preta.
Os ovos apresentam tonalidades claras, geralmente entre creme e bege. A fibromelanose responsável pela aparência escura da galinha não transforma a casca do ovo em preta.
Essa é uma dúvida bastante comum porque a aparência da Cemani pode levar à impressão de que todas as características da ave, inclusive seus ovos, seriam pretas.
Os ovos enviados pelo Refúgio do Humaitá são coletados do nosso próprio plantel e destinados a quem deseja realizar a incubação e formar suas próprias aves.
Eles podem ser incubados tanto em chocadeira quanto de forma natural, utilizando uma galinha choca em condições adequadas.
Como trabalhamos com a postura natural das aves, a disponibilidade pode variar ao longo do ano. Após a confirmação do pedido, iniciamos a programação de coleta de acordo com a quantidade solicitada e a disponibilidade do plantel.
Como ocorre com outras raças de galinhas, o período de incubação dos ovos de Ayam Cemani é de aproximadamente 21 dias.
O resultado da incubação depende de diversos fatores, como temperatura, umidade, ventilação, viragem dos ovos, funcionamento e calibração da chocadeira, além das condições de transporte e armazenamento.
Ao receber o pedido, recomendamos seguir as orientações de preparação e incubação fornecidas pelo Refúgio do Humaitá e as instruções do fabricante da sua chocadeira.
Trabalhamos com ovos coletados conforme a produção natural das aves. Por isso, nem sempre todos os ovos necessários para completar um pedido estão disponíveis no mesmo dia.
A preparação do pedido pode levar até 4 semanas, dependendo da postura das aves, da quantidade solicitada e da composição do pedido.
As possibilidades de envio também dependem do destino. Informe seu CEP na loja para consultar as opções disponíveis para o seu endereço.
Fertilidade e eclosão não são a mesma coisa. Um ovo pode estar fertilizado e, ainda assim, não resultar no nascimento de um pintinho. O desenvolvimento do embrião e a eclosão também dependem das condições de transporte, armazenamento e, principalmente, do processo de incubação.
O Refúgio do Humaitá possui uma política comercial de análise para pedidos que apresentem fertilidade inferior a 50%, desde que sejam cumpridas as condições, orientações e prazos previstos em nossos Termos de Aceite.
Por envolver fatores que não podem ser controlados pelo criatório após o envio, não garantimos percentual de eclosão.
Antes da compra, recomendamos a leitura dos Termos de Aceite, onde estão detalhadas as condições aplicáveis aos pedidos e à política de análise.
A raça é conhecida pela pigmentação escura muito intensa provocada pela fibromelanose. Em exemplares com características bem marcadas, a coloração escura pode ser observada nas penas, pele, crista, barbela, bico, pernas e em diferentes tecidos. A intensidade da pigmentação pode variar entre indivíduos.
A coloração está relacionada a uma característica genética chamada fibromelanose, que provoca uma distribuição elevada de melanina pelo organismo da ave.
Não. Apesar da aparência muito escura da ave, os ovos da Ayam Cemani não são pretos. A casca normalmente apresenta tonalidades claras, como creme ou bege.
A Ayam Cemani é originária da Indonésia e ficou internacionalmente conhecida pela pigmentação escura que diferencia a raça.
Não. A Ayam Cemani não é classificada como uma raça gigante. É uma galinha de porte médio. Para quem procura especificamente galinhas de grande porte, existem outras raças mais adequadas, como a Brahma.
Os pintinhos já podem apresentar pigmentação escura desde o nascimento. A intensidade e a uniformidade dessa pigmentação, porém, dependem da genética de cada indivíduo e podem variar conforme o desenvolvimento da ave.
O período de incubação é de aproximadamente 21 dias. Pequenas variações podem acontecer de acordo com temperatura, umidade, equipamento e demais condições de incubação.
Sim. Os ovos podem ser incubados em chocadeira. É importante utilizar um equipamento limpo, calibrado e regulado adequadamente, seguindo também as orientações do fabricante.
Sim. A incubação natural também pode ser utilizada, desde que a galinha consiga cobrir adequadamente todos os ovos e tenha um ninho limpo, seco, protegido e apropriado para o período de incubação.
Não. Fertilidade e eclosão são resultados diferentes. O Refúgio possui uma política de análise para fertilidade inferior a 50%, conforme as condições dos Termos de Aceite, mas não garantimos percentual de eclosão.
O envio depende do CEP e das opções de transporte disponíveis para cada região. Informe seu CEP na loja para verificar as modalidades disponíveis para o seu endereço.
